요즘 건강에 관심 있는 분들 사이에서 "혈당 스파이크" 라는 단어가 자주 보이죠. 당뇨가 없어도 식후 혈당이 급격히 오르내리면 피로감, 식곤증, 집중력 저하, 심하면 체중 증가까지 이어질 수 있습니다. 이 글에서는 혈당 스파이크가 왜 문제인지, 그리고 식습관으로 어떻게 막을 수 있는지 7가지 방법을 정리했습니다. 혈당 스파이크란 무엇인가?혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)란 식사 후 혈당 수치가 급격하게 치솟았다가 빠르게 떨어지는 현상을 말합니다. 일반적으로 식후 혈당이 140mg/dL 이상으로 오르면 스파이크로 봅니다.문제는 이게 당뇨 환자에게만 해당하는 이야기가 아니라는 겁니다. 건강한 사람도 흰 쌀밥, 빵, 단 음료 등을 많이 먹으면 혈당이 급격히 오를 수 있고, 이 상태가 반복되면 ..
